Грибы   (3)

Гриб рейши (ганодерма) относится к съедобным грибам, содержит белки, жиры, в основном ненасыщенные жирные кислоты, витамины (группы В, С, Д), минеральные вещества (кальций, фосфор, железо), полисахариды, тритерпеноиды (ганодермовые кислоты). Исследование рейши показало, что этот гриб отличается от многих других целе...

В кордицепсе китайском содержатся такие биологически активные вещества как галактоманнаны, полиамиды, редкие циклические дипептиды, а также минералы, витамины Bl, В2, В12, Е и К, эссенциальные аминокислоты. Является источником полисахаридов натурального происхождения, которые обеспечивают выраженную активацию механи...

РАЗДЕЛЕНИЕ ВОДНЫХ ИЗВЛЕЧЕНИЙ ЧАГИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭТИЛАЦЕТАТА. СОСТАВ ЛИПИДОВ, ОТДЕЛЯЕМЫХ ИЗ ВОДНОГО ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЧАГИ ЭТИЛАЦЕТАТОМ М.А. Сысоева, В.Р. Хабибрахманова, В.С. Гамаюрова, Э.Ф. Зайнетдинова Казанский государственный технологический университет, ул. К. Маркса, 68, Казань, Республика Татарстан Статья посвяще...