Технологии   (18)

Лактоза и ее производные Научный редактор академик РАСХН А.Г. Храмцов Раздел I Общие сведения о лактозе (молочном сахаре) Вступление В настоящем разделе сделана попытка представить в обобщенном виде современные представления о лактозе как естественной составляющей молочного сырья на примере коровьего молока. При э...

Смирнов Е.А. Смирнов Евгений Александрович- студент 2 курса, кафедра биологии и экологии, институт биологии и экологии. Владимирский Государственный Университет, г.Владимир Аннотация: Актуальность выбранной темы связана с тем, что во время научного прогресса, когда наука открыла перед человечеством новые возможности...

ЭКСТРАКЦИОННО-КОНДУКТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ АРОМАТИЧЕСКИХ АМИНОКИСЛОТ В ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТАХ Е.А. Ковырялова1 , Г.В Клоков1 , О.А. Пахомова 2 , Я.И. Коренман2 , С.И. Нифталиев 2 1 Государственная медицинская академия им. Н.Н. Бурденко 2 Государственная технологическая академия Воронеж, Россия EXTRACTION-KON...

ЦЕЛЛЮЛОЗА, ВЫДЕЛЕННАЯ ИЗ ВОДНОЙ ДИСПЕРСИИ «WHISKERS» МЕТОДОМ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ: СТРУКТУРА И СВОЙСТВА А.Г. Захаров, М.И. Воронова, М.В. Радугин, Т.Н. Лебедева, Н.С. Трутнев Институт химии растворов, ул. Академическая, 1, Иваново, Московский государственный университет инженерной экологии, ул. Старая Ба...

ИССЛЕДОВАНИЕ ЭКСТРАКЦИИ СОЛОДКОВОГО КОРНЯ А.С. Рыбальченко, В.П. Голицын, Л.Ф. КомароваАлтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова, Барнаул  Представлены результаты исследований экстракции солодкового корня. Цель работы – определение оптимальной начальной концентрации натриевой ще...

МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ АНТИОКСИДАНТОВ В.В. Хасанов, Г.Л. Рыжова, Е.В. Мальцева Томский государственный университет, химический факультет, пр. Ленина, 36, Томск (Россия) В обзорной статье рассматриваются наиболее часто применяемые способы исследования антиоксидантов. Значительное число методов оценки антиокислительной ...

ХАРАКТЕРИСТИКА СОРБЦИОННЫХ СВОЙСТВ РАСТИТЕЛЬНЫХ НЕ КРАХМАЛЬНЫХ ПОЛИСАХАРИДНЫХ КОМПЛЕКСОВ Л.Э. Глаголева, О.С. Корнеева, Г.П. Шуваева Воронежский государственный университет инженерных технологий, пр. Революции, 19, Воронеж (Россия) Приведена информация о закономерностях процесса сорбции воды растительными полисаха...

АНТИОКСИДАНТНОЕ ДЕЙСТВИЕ ЭКСТРАКТОВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ И ФРАКЦИЙ ИХ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ Т.А. Филиппенко, Н.Ю. Грибова Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, ул. Героев Обороны, 15, Киев-041 (Украина) Экстракционными методами (циркуляционной экстракцией, классической мацерацией и мац...

Y-ПИРОНОВЫЕ СОЕДИНЕНИЯ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА ГОРЕЧАВКОВЫЕ (GENTIANACEAE) И ВОПРОСЫ ИХ ХЕМОТАКСОНОМИИ Л.М. Танхаева, О.А. Аненхонов, Д.Н. Олейников Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, ул. Сахьяновой, 6, Улан-Удэ. Проведен анализ данных литературы о составе у-пироновых соединений видов семейства Gentianac...

РАЗРАБОТКА ЭКСПРЕССНЫХ МЕТОДОВ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ЭКСТРАКЦИИ КАРОТИНОИДОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Н.В. Ульяновский , Д. С. Косяков, К.Г. Боголицын, АД. Ивахнов, А.С. Амосова Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова, ул. Набережная Северной Двины, 17, Архангельск (Россия) Институт экологических пр...

История возникновения жевательной резинки. Из истории человечества известно, что люди всегда что-либо жевали. Шведские археологи нашли кусок жевательной резинки с отпечатками зубов, возраст, которого не менее 10000 лет. Известно, что древние Греки "освежали дыхание" и "чистили зубы" с помощью смолы дерева. Они жевал...

Обязательным условием получения высококачественного пива с отличными органолептическими свойствами и высокой биологической стойкостью является микробиологическая чистота пивоваренного производства. Достижение необходимого санитарно-микробиологического состояния производства невозможно без предотвращения его инфициро...

Основными задачами фармацевтической технологии являются: - разработка теоретических обоснований существующих методов изготовления лекарственных форм; - совершенствование старых способов изготовления лекарственных форм и создание новых на основании использования современных достижений смежных наук; - создание таких ...

Процесс кипения имеет большое значение при работе вакуумного котла. В статье рассмотрено влияние теплообмена при кипении в разряженной полости на коэффициент полезного действия вакуумного котла. Представлены расчетные зависимости температуры насыщения, коэффициентов теплоотдачи при кипении в различном диапазоне давл...

Около 2500 видов растений произрастающие на территории Российской Федерации и применяемые в народной медицине, имеют лекарственное значение. Более 600 видов могут использоваться в качестве сырья для химико-фармацевтической промышленности Из этого количества практически используются в медицине не более 170 видов. Усп...

Существует возможность определить возраст изучаемого организма в абсолютном летосчислении методом применения радиоуглеродного метода. Радиоуглеродный метод очень молод. Широко применять его стали только после второй мировой войны, хотя первые опыты проводились еще в конце 30-х годов. Определение абсолютного возраста...

Как нейросети (или глубокое обучение) используются в NLP? Одна из самых распространенных задач NLP — задаче извлечения именованных сущностей (Named-entity recognition, NER). Что такое NLP? Это широкий круг задач по обработке текстов на естественном языке (т. е. на языке, на котором говорят и пишут люди). Сущес...